Jardines de Princes Street

Situado bajo el Castillo de Edimburgo, en el centro de la ciudad. Este parque público fue fundado en 1820 y divide la Ciudad Vieja de la Ciudad Nueva. Aquí antiguamente había un lago pero fue drenado ya que estaba muy contaminado.

Entre los monumentos y estatuas dispuestos en el Princes Street Garden destaca el Monumento a Scott, construido en 1844 en honor al escritor Walter Scott.

El bus al aeropuerto Airlink 100 llega aquí y el tranvía tiene también una parada en Princess Street.

Tesco Express

Tesco Express

Platos típicos

Haggis (avena mezclada con menudillos).
Cullen skink (sopa de pescado).
Scones (panecillos escoceses)
Salmón ahumado.
Partan bree (cangrejo con arroz y crema).
Black bun (pastel hecho a base de frutas).

Las bebidas de la zona más populares son la cerveza o el whisky.

Tempting Tattie

Tempting Tattie: local de patatas rellenas. Aquí tienen dos tamaños. Es un local pequeño y bastante concurrido.
Dirección: 18 Jeffrey Street, Edimburgo EH1 1DT, Escocia

MUMS

 MUMS: Anteriormente llamado Monster Mash Café. Comida tradicional. Al lado del Museo Nacional de Escocia. (Hagggis desde £7.25, puddings desde £3.95)(Desayuno de pancakes con bacon por £5.5)

Dirección: 4a Forrest Road, Edimburgo EH1 2QN
http://www.monstermashcafe.co.uk/

The Baked Potato Shop

 The Baked Potato Shop: Patatas rellenas a un paso de la Royal Mile. Tienen tres tamaños y le puedes ir añadiendo ingredientes al gusto. Recomendaria en tamaño medio y dos ingredientes (menos de £5). El local es pequeño apenas tiene dos mesas para sentarse así que si hace buen tiempo es mejor comer en la calle. Menú para vegetarianos o veganos disponible.
Dirección: 56 Cockburn Street, Edimburgo EH1 1PB

Original Mosque Kitchen

Original Mosque Kitchen, debes ir al patio interior del edificio. Hay una mezquita y una pequeña puerta donde sirven las comidas. Casi no hay espacio interior para sentarse pero si hay una gran terraza cubierta. Los platos son picantes, puedes elegir entre lo que tienen en el buffet y te lo sirven en platos de papel al momento.